Vi har verdas beste råvarer rett utafor døra.

Sprell levande sjømat. Skaldyr som enno grip kring seg med klørne i det du set deg til bords.

Vi set vår ære i å halde høg kvalitet på alt vi serverer. Anten det er villfanga eller villfiska, heimebaka eller handlaga.

Sjømat er naturleg nok vår spesialitet. Rike fat med krabbe, kreps, kamskjell, blåskjell, reker, fisk – alt etter kva som er i sesong. Surdeigsbrød og sild til frokost. Nærdyrka bær til dessert. Vi serverer også kjøt så lenge dyret har levd fritt.

Skaldyr

Kokkane våre

Mat betyr mykje for oss. Ikkje berre er hotellsjefen utdanna kokk. Fleire familiemedlemmar jobbar på kjøkenet, saman med vener frå restauranter i Europa, kollegaer frå velrenommerte stader, kokkar som kjem hit for å arbeide på eit veldrive kjøken med høg kvalitet. Restauranten er sjølve hjartet av Knutholmen. Vi gjer vårt ytste for by deg verkeleg god mat ved å følgje sesongane og behandle råvarane med respekt.

alt
Havets festbord
Martin
mat
Pakkar

Våre pakketilbod

Tilboda våre gjer deg overnatting, servering og opplevingar til ei fast og god pris. Dei er verd å sjekka ut om du vil ha mest mogleg ut av opphaldet ditt.

[object Object]

Nordfjords perler - smaken av fjordkysten En vakker 3-dagers biltur fra Bremanger til Stryn!

Opplev et Norge i miniatyr, fra majestetiske fjell, dramatiske fossefall, dype daler, krystallklare vann og spektakulære isbreer, til enestående kystlinje med sjarmerende øysamfunn og fjordbygder.

[object Object]

Kystens perle Bobler, badstue og ein betre middag

Nokre gonger skal ein unne seg det aller beste, saman med nokon ein er glad i. Her får dykk eit av våre aller finaste rom med frukt og champagne på rommet, fireretters middag og den flytande saunaen eit par timar for dykk sjølv.

[object Object]

Bu 3 netter i Moderne Sjøhus, betal for 2! Finn roen på Knutholmen og bli ei ekstra natt uten tillegg i prisen!

Vi er opptekne av berekraft på Knutholmen. Og jo lenger folk bur, dess mindre avtrykk etter kvar gjest. Difor byr vi deg ei ekstra natt uten ekstra kostnad når du bur 2 netter i eit av våre hotellrom i moderne sjøhus

Overnatting

Meir enn eit vanleg hotell

Romma på Knutholmen er svært varierte. Du kan bu i ei rorbu, ei leilegheit, eit historisk eller moderne sjøhus.

[object Object]

Moderne sjøhus

Dei moderne sjøhusa ligg heilt nede ved vatnet. Romma er innreia med gode sengar og folkekjær kunst, og held høg komfort. Nokre med sjøutsikt og nokre med balkong. Frukost inkludert.

Meir info og bilete →
[object Object]

Leilegheit

Leilegheitene passar for 2–10 personer per eining. Dei er unike i stil og kjem i ulike storleikar. Dei er godt utstyrt til sjølvhushald med kjøken og kjøkenutstyr. Oppreidde senger og sluttreingjering er alltid inkludert på Knutholmen. Frukost kan bestillast i restauranten, saman med lunsj og middag.

Meir info og bilete →
[object Object]

Rorbu

Rorbuene er autentiske med treverk naturleg behandla av sjøsprøyt og vêr. Det fins plass til 4–10 personar per bud. Dei er godt utstyrte til sjølvhushald med kjøken og kjøkenutstyr. Oppreidde senger og sluttreingjering er alltid inkludert på Knutholmen. Frukost kan bestillast i restauranten, saman med lunsj og middag.

Meir info og bilete →